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（さいか） 雑賀豊太郎商店と日本酒を楽しむ会 |  |
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日時 ７月２９日（木） ＰＭ６：００−８：００ 会場 第一宝徳ビル６階 | ||
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| 蔵元ごあいさつ：お酒と料理について雑賀さんから説明がありました。 |
試飲に供された雑賀豊太郎商店の酒： 雑賀にごり、吟 雑賀、吟 雑賀原酒本生無濾過、雑賀の郷、純 雑賀 |
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質疑応答：酒造りや酒の味について、参加者のみなさんからの質問に答える蔵元。 |
質疑応答：蔵人の仕事や蔵の四季など、話題も広範囲に。 |
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お料理：梅の天ぷら、ごま豆腐 今回のお料理はすべて蔵元さんの地元、和歌山の味覚です。 |
お料理：奥から、柿の葉すし、刀魚干物、シラスとキュウリの酢の物 蔵元は食酢の老舗でもあります。 |
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| 抽選会：試飲アンケートを兼ねた「くじ」に当選された方々に、酒蔵さんから「さいかろまん」がプレゼントされました。 |
予定の２時間があっという間に過ぎ、雑賀さんのごあいさつで試飲会をお開きとしました。 たくさんのご参加、ありがとうございました。 |
