2021年4-6月
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21日より営業再開!新メニューのご案内
■新宿本店:大分県「夏はも」箱善 一箱850円(税込)
(はもの湯引き・はも南蛮・はもの山椒煮)
■とく一:冷たいおでん ・満足な全種類 8種盛り950円(税込)※写真右上
・ちょっとたべたい 3種盛り470円(税込) ・手造りの品と夏野菜 5種盛り590円(税込)
■古民家十徳:数量限定 熊本県 赤牛すき焼 1200円(税込)
初夏の味覚「梅」をどうぞ!
お待ちかね、6月のおすすめは「梅」!各店でお楽しみいただけます(価格は税込)
●新宿本店 キスの梅肉挟み揚(590円) |
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●新宿本店 豚軟骨ソーキさっぱり煮(490円) |
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●とく一 大山地鶏ときゅうりの梅肉和え(550円) |
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●とく一 空豆と白魚のかき揚(650円) |
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●古民家十徳 キスの大葉梅肉天ぷら(620円) |
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●古民家十徳 若鶏の梅肉チーズ焼き(670円) |
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●渋谷店 豚肉の梅しそ巻き揚げ(600円) |
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●渋谷店 山芋の梅納豆和え(520円) |
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旬の味覚をご宴会コースで!!
全国の美味いものや旬の味覚を採り入れたコースが色々そろいます。
★新宿本店 宴会2700円コース (右:白金豚しゃぶしゃぶ) →詳細 |
★とく一 宴会2700円コース (右:比内地鶏の治部煮) →詳細 |
★古民家十徳 宴会3200円コース (右:どて焼&炭火のいろり焼) →詳細 |
この時期だからオススメ!1,700円のコース
ゆっくり時間をかけてのランチにもぴったりのコースです。
●新宿本店(写真) →詳細
本日の小鉢、桜鯛のカルパッチョ、若鶏の水炊き(ポン酢)、自家製とび魚のさつま揚、若鶏の大串焼、豚の冷しゃぶサラダ、鮪の手こね寿司、漁師汁(全8品)
●とく一 →詳細
旬菜小鉢、鮮魚カルパッチョ、とく一名物塩おでん、三崎鮪ホホ肉炭火焼き、チキン南蛮の自家製いぶりがっこのタルタルソース添え、浅漬けキャベツと昆布のサラダ風、炭火焼きおにぎり茶漬け(全7品)
酒処十徳
●古民家十徳 →詳細
本日の小鉢、桜鯛の彩りカルパッチョ、炭火焼二種食べ比べ(鳥取・大山地鶏/山梨・信玄鶏串)、自家製帆立貝柱の雁擬き、春キャベツの炙りサラダ仕立て、新玉葱と桜海老の特大かき揚げ、京風うどん(全7品)
とびきり美味い豚肉を!
ブランドポークとして餌や環境にこだわり長年培ってきた飼育技術によって生まれた「白金豚」(はっきんとん)。肉はきめ細やかで味はまろやか、噛んだときに柔らかくジュワっと旨味が広がります。
十徳ではこの白金豚を使ったしゃぶしゃぶをご用意。絶品「岩手県 白金豚(プラチナポーク)しゃぶしゃぶ つゆ仕立」をぜひご賞味ください。
→新宿本店
→古民家十徳
三浦直送・ご期待ください!
朝、三浦で水揚げされた魚介をその日のうちに十徳へ!漁港で味わう新鮮魚介をぜひ十徳で味わっていただきたく、ただいま鋭意準備中です。
山形県の銘酒を味わう飲み比べセット
飲み比べセットが「山形県の銘酒を味わう飲み比べセット」に変わりました。
新宿本店と古民家十徳は「十四代 中取純米」(山形)、「くどき上手 ばくれん 超辛口吟醸」(山形)、「栄光富士 純米」(山形)の3種、渋谷店は「十四代 中取純米」(山形)と「くどき上手 ばくれん 超辛口吟醸」(山形)の2種となります。山形の銘酒をぜひ飲み比べでお楽しみください。
旬の美味いもの各店で!!
春らんまん、全国から旬の味覚が届いています。ホタルイカに生しらす、白魚が続々入荷。とく一はこの時期ならではの「春おでん」、渋谷店では名産地京都直送の「京竹の子」を。古民家十徳はオリジナル料理の「比内地鶏のチーズ入団子」や「メンチとコロッケのコンビ揚」、「焼そばコロッケ」など各店で趣向を凝らしたメニューをご用意。ぜひご賞味ください。
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