小諸・大塚酒造さんで酒造り体験
新宿本店店長・馬場が長野県小諸市にある大塚酒造さんで酒造りを体験してきました。一般的に酒造りの現場に入ることはなかなか出来るものではありません。蔵人と同様に万全を期して、洗米から蒸し米運び、ラベル貼りなどを行い、酒造りの大変さの一端を知ることができました。大塚酒造さんには大変貴重な経験をさせて頂きました。
★大塚酒造しぼりたて生原酒入荷！
まさに酒造り体験をさせて頂いた頃にしぼった「浅間嶽 しぼりたて無濾過生原酒」です。フレッシュな味わいをぜひお楽しみください。
とく一旬のおでん
 この時期限定で登場「ズワイガニのおでん」！寒ダラのすり身にほぐしずわい蟹を入れ、金沢のずわい蟹の甲羅に詰めた当店オリジナルの一品です。毎年人気の聖護院大根もよく煮えてます。ぜひとく一の塩おでんで暖まっていってください。
★とく一の宴会フロア
とく一の3Fは宴会フロアとなっています。宴会コースをご利用のお客様限定、グループでのご宴会に貸切で最大35名様まで対応いたします。人数・ご予算などお気軽にお問合せください。
→ とく一 電話：03-3340-5557
貝が美味しい！
ただ今のおすすめは「貝」。ハマグリ、アサリ、ホタテなど色々なメニューでお楽しみいただけます。また菜の花も今が旬。味覚で感じる春の訪れをぜひ十徳で！
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スタッフ募集中！
十徳では、調理場スタッフ、フロアスタッフを募集しています。 美味しい地酒、本格焼酎、全国を訪ねて見つけた美味しい食材。 お客様に喜んで頂きたくて材料にはこだわっています。
そんな十徳を一緒に盛り上げてくれる方、大募集中です。
お問い合わせは本社（03-5325-1779）まで！
［味探］本物の食材と食の文化を訪ねて
十徳は全国各地の生産地・市場を訪ねて、本物の食材、食文化をお客様にご提供する取り組みをしています。ウェブサイト「味探」でご紹介しています。どうぞご覧ください。
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毎月１０日は"何かオトク"な十徳の日！
毎月10日は、特別価格のお酒など、必ずお得な何かがあります。10日の「一杯」は、ぜひ十徳で！
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●各店の板前が腕をふるう宴会コースが3月より「春」に変わります。お楽しみに！
●飲み比べセットが「立春朝しぼり」に変わりました。新宿本店と古民家十徳が「甲子」（千葉）・「大山」（山形）・「新政」（秋田）の三種、二葉店と渋谷店は「甲子」（千葉）と「大山」（山形）の二種となります。
●十徳のご宴会コース：「冬」 板前が旬の素材を活かしたコースをご用意しています。人気の地酒や本格焼酎なども入った飲み放題付きもあります。詳しくは各店までお問い合わせ下さい（下記ぐるなびでもご案内しております）。
→新宿本店
→十徳二葉店
→とく一
→新宿古民家 十徳
→十徳渋谷店
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| 十徳ポイントカード |
| 十徳ポイントカード は、ご利用に応じてうれしい特典が付いています。シールなのでカードをお持ちにならなくても安心。十徳グループ全店でご利用いただけます。 |
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| スタッフ募集（調理場/フロア） |
| 全国の地酒、本格焼酎に携わりながら仕事をおぼえてみませんか？ ただいま十徳ではスタッフを募集しています。詳しくは本社（03-5325-1779）まで！ |
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| 毎月10日は「十徳の日」 |
| 毎月１０日、地酒（２種類ほど）を特別価格でご提供いたします。土日祝日にかかわらず、毎月１０日です。おトクな１０日はぜひ十徳へ！ |
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仁淀川山椒
盛岡神子田市場
阿蘇のあか牛
沖縄の豚肉