古民家十徳で島根の銘酒「月山」を味わう集い開催！
 第40回蔵元巡りを5月20日（日）、古民家十徳にて開催します。お酒の銘柄は島根の「月山」（吉田酒造）。日本酒に興味のある方はぜひどうぞ！ 蔵元を囲んで酒造りのお話などお楽しみ頂けます。蔵元自慢のお酒数種と地元の味覚などお酒に合うお料理が付いて税込3,000円ととってもお得。ご予約・お問合せは各店にて。
新規オープン、スタッフを募集しています
十徳本社ビル地階に新しいお店をオープンする予定で準備を進めています。昼はパスタなどのランチメニューを、夜はお酒とお料理を楽しめるお店です。 ただいま、ランチタイム、ディナータイムのスタッフを募集しています。
●お問合せは、電話：03-5325-1779（佐藤）まで。
★十徳スタッフ研修MEMO★
 2月の研修は空路鹿児島・桜島へ。地鶏と黒豚は十徳の人気食材となっていますが、あらためて現地ならではの調理法や楽しみ方に触れてきました。お店のメニューの充実に役立てたいと思います！
※3月はホタルイカ漁の見学を兼ねて金沢・富山、4月は飛騨高山を予定。
京竹の子とホタルイカ
毎年ご好評を頂いている京都の竹の子がメニューに登場。この時期だけの爽やかな山の幸、ぜひお楽しみ下さい。また旬を迎えたホタルイカも各店にて色々に調理してご提供しています。十徳各店で春の味覚をご堪能ください。
お待ちかね！春のお酒
全国の蔵元から春のお酒が続々届いています。飲み比べセットも「春酒」に衣替え。新宿本店と古民家十徳が「出羽桜・春の淡雪 本醸造生」（山形）、「大雪渓 春限定・純米」（長野）、「紀土・春ノ薫風 純米吟醸」（和歌山）の3種、二葉店と渋谷店が「出羽桜・春の淡雪 本醸造生」（山形）、「紀土・春ノ薫風 純米吟醸」（和歌山）の2種です。
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スタッフ募集中！
十徳では、調理場スタッフ、フロアスタッフを募集しています。 美味しい地酒、本格焼酎、全国を訪ねて見つけた美味しい食材。 お客様に喜んで頂きたくて材料にはこだわっています。
そんな十徳を一緒に盛り上げてくれる方、大募集中です。
お問い合わせは本社（03-5325-1779）まで！
［味探］本物の食材と食の文化を訪ねて
十徳は全国各地の生産地・市場を訪ねて、本物の食材、食文化をお客様にご提供する取り組みをしています。ウェブサイト「味探」でご紹介しています。どうぞご覧ください。
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毎月１０日は"何かオトク"な十徳の日！
毎月10日は、特別価格のお酒など、必ずお得な何かがあります。10日の「一杯」は、ぜひ十徳で！
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●季節は春！全国の蔵元から春限定のお酒が続々入荷しています。爽やかな春のお酒をお楽しみください。
●十徳のご宴会コース：「春」 板前が旬の素材を活かしたコースをご用意しています。人気の地酒や本格焼酎なども入った飲み放題付きもあります。詳しくは各店までお問い合わせ下さい（下記ぐるなびでもご案内しております）。
→新宿本店
→十徳二葉店
→とく一
→徳利
→新宿古民家 十徳
→十徳渋谷店
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| 十徳ポイントカード |
| 十徳ポイントカード は、ご利用に応じてうれしい特典が付いています。シールなのでカードをお持ちにならなくても安心。十徳グループ全店でご利用いただけます。 |
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| スタッフ募集（調理場/フロア） |
| 全国の地酒、本格焼酎に携わりながら仕事をおぼえてみませんか？ ただいま十徳ではスタッフを募集しています。詳しくは本社（03-5325-1779）まで！ |
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| 毎月10日は「十徳の日」 |
| 毎月１０日、地酒（２種類ほど）を特別価格でご提供いたします。土日祝日にかかわらず、毎月１０日です。おトクな１０日はぜひ十徳へ！ |
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仁淀川山椒
盛岡神子田市場
阿蘇のあか牛
沖縄の豚肉