酒処　十　徳 トップページ 京都から朝掘りの竹の子 いま十徳にはタケノコの名産地・京都から朝掘りのタケノコが届いています。「筍」の字のとおり、成長の早いタケノコは、手早く収穫して日をおかずに調理するのが美味しく味わうキメテ。十徳各店では新鮮な直送タケノコの風味を活かして板前がウデをふるっています。年に一度の鮮烈な春の味覚を楽しみにいらして下さい。 とく一は「春おでん」満開 とく一では「春おでん」が大人気です。海老しんじょや竹の子など春の素材を加えた味わい軽やかなおでん。こちらもこの時期だけのお楽しみです。「とく一」では深夜営業も始まり、遅い時間でもおでんをお楽しみ頂けるようになりました。 ていふ庵のこだわり 渋谷店３階「ていふ庵」は、都会の喧噪を忘れてご宴会、グループでゆったりお楽しみ頂けるお店です。自家製の干物をはじめ、食材へのこだわりを追求するていふ庵でいまご好評を頂いているのが「おから」。お豆腐、飛竜頭などとともに、京都の豆腐店から直接取り寄せています。おからは「おからコロッケ」などに変身してメニューに登場します。 　十徳ニュース ●土鍋で炊いたお米は最高！ ていふ庵、十徳二葉店では、宴会コースなどご予約頂いた場合に、「新筍とふっくら京揚げの炊き込み御飯」（写真上）、「若鶏の炊き込み御飯」（同下）をご用意できます。ご宴会の〆にどうぞ！ ●飲み比べセットは「貴」（純米）、「石鎚・山是山」（特別純米）、「山形正宗」（純米）です。 ●全国から旬のお酒が続々届いています。「春の淡雪」、「黒龍・吟醸垂れ口」、「雑賀・しぼりたて生原酒」などなど。「今だけ」のお酒をお楽しみ下さい。 ●各店では宴会コース、飲み放題コースをご用意しています。ご予約特典・プレゼント等もございますので、下記各店ぐるなびページにて詳細をご覧ください。 →新宿本店　→十徳二葉店　→とく一　→徳利　→淀橋再生市場　→十徳渋谷店 十徳ポイントカード 十徳ポイントカード は、ご利用に応じてうれしい特典が付いています。シールなのでカードをお持ちにならなくても安心。十徳グループ全店でご利用いただけます。 　 スタッフ募集 焼酎に携わりながら仕事をおぼえてみませんか？ ただいま十徳ではスタッフを募集しています。詳しくは本社（03-5325-1779）まで！ ＜ミミヨリ情報＞→　昭和の雰囲気の座敷でくつろぐ！ 日曜・祭日限定で、「とく一」の宴会を「淀橋再生市場」２階でご利用いただけます。古い民家を再生した雰囲気のある２階には座敷が３部屋。ゆっくり、くつろいでご宴会をお楽しみいただけます。ご予約・メニューの内容などお気軽にご相談ください。 ご宴会は十徳で！ 四季折々旬の食材を盛り込んだオトクなご宴会メニューです。詳しくは各店までおたずねください。 →新宿本店　→十徳二葉店　→とく一　→徳利　→淀橋再生市場　→十徳渋谷店 　 毎月10日は「十徳の日」 開店２５周年を記念いたしまして、毎月１０日、開店当初の金額にて地酒（２種類ほど）をご提供いたします。土日祝日にかかわらず、毎月１０日です。お得な１０日はぜひ十徳へ！ （平成21年3月30日） 　 トップページ