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三浦直送!新鮮・有機栽培キャベツを使った「もつ鍋」
十徳では、三浦の有機栽培農家と提携、新鮮・美味、そして安全な野菜を食材に使用しています。このたび淀橋再生市場の2階座敷が「もつ鍋専門店」としてリニューアル、この三浦直送のキャベツをたっぷり使ったもつ鍋をご賞味頂けます。お鍋は「味噌」、「しゃぶしゃぶ」、「すき焼き」の3種。とれたての甘みのあるキャベツは格別です。2名様よりご予約にて承ります(お問合せ TEL:03-5325-1779)。ぬくもりを感じる古い民家の座敷で、あったかい「もつ鍋」をぜひお楽しみください。
また、三浦からはキャベツ以外にもおいしい野菜がいろいろ届きます。手間をかけて旨味を凝縮させた三浦独自の「ふかし大根切り干し」も近くお目見えします。お楽しみに!

第16回蔵元巡り「香住鶴」
第16回蔵元巡り「香住鶴」を下記の予定で開催します。兵庫の「香住鶴」さんは伝統のお酒をニューヨークやロンドンにも輸出、日本酒の国際化に積極的に取り組んでいる蔵元です。当日は社長さん自らお越し頂き、酒造りにまつわるお話を伺います。おいしいお酒とお料理を楽しみながらの気楽な集いです。皆さまのご参加をお待ちしております。
  ●日時 平成18年3月26日(日) 午後4:00〜5:30
  ●会場 居酒屋 十 徳 新宿本店
  ●会費 2,500円(税込) ※当日会場にてお支払いください。
★蔵元自慢のお酒数種とお酒に合うお料理をお楽しみ頂けるオトクな料金となっております。 
  ●定員 35名様
  ●お申込 たくさんのお申し込みありがとうございました。
定員となりましたので募集を終了いたしました。(3/24)

小諸・大塚酒造で酒造り体験
十徳スタッフが長野県小諸市にある「大塚酒造」で酒造り体験をしてきました。大塚酒造さんは当店でも人気の銘柄「浅間嶽」を醸している醸造元。この酒造り体験で特別に仕込んだお酒は、近い将来お店でお召し上がり頂けます。お楽しみに。

 十徳ニュース
超人気銘柄「飛露喜」や日本各地から「新酒」が続々と入荷しています。
飲み比べセットは人気の福井の地酒「黒龍」です。
全店で房総直送の新鮮な「アジ」をお出ししています。オススメです!
「とく一」のメニューが新しくなりました。毎年ご好評を頂いている「春おでん」も登場。

(平成18年2月21日)
 
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