[とく一] 比内地鶏のアヒージョ with手造りキリタンポ！

日本三大地鶏の一つ、秋田の「比内地鶏」。 とく一ではこの比内地鶏を、オリーブオイルと塩で洋風に仕立てたアヒージョでお楽しみいただけます（680円）。
添えるのはバケットならぬ長年ご好評をいただいております当店手造りのキリタンポ！。秋田の味覚同士とても相性がよいです。とく一ならではのアヒージョをぜひお試し下さい。

10月10日（土）十徳の日は限定の「澤乃井」

10月の十徳の日は、限定朝詰め「澤乃井」（純米）を特別価格480円にてご提供します。皆さまのご来店をお待ちしております。

秋の訪れ「純米ひやおろし」の登場です

飲み比べセットが秋の訪れを知らせるお酒「ひやおろし」に。厳寒期に醸造した新酒をひと夏越して調熟させ秋口に出荷するお酒の登場です。
「東力士 純米秋あがり」（栃木県）は爽やかな果実香とすっきりなめらかな味わいの低温瓶貯蔵酒。「豊香 純米秋あがり」（長野県）は心地よい華やかな香りと丸みを帯びた深みのある味わいとキレをお楽しみいただけます。「繁枡 特別純米ひやおろし」（福岡県）は口当たりの良い上品な味わいで、柔らかく膨らみもあるすっきりとした辛口の純米酒。
新宿本店と古民家十徳は「東力士 純米秋あがり」（栃木県）、「豊香 純米秋あがり」（長野県）、「繁枡 特別純米ひやおろし」（福岡県）の3種、渋谷店は「東力士 純米秋あがり」（栃木県）と「豊香 純米秋あがり」（長野県）の2種です。
（※画像は実際と異なる場合があります）

★ドリンク持込ＯＫ（要相談）
1,700円で楽しめるリーズナブルな板前料理！［要予約］

十徳全店で1,700円でお楽しみいただけるリーズナブルなお料理セットをご用意。11:30より、3名様以上でご予約下さい。ドリンク持込もＯＫとなっております（要相談）。

【本店】夏限定料理人が作る産地美味いものコース（大分の夏ハモ）
【本店】夏限定料理人が作る産地美味いものコース（無菌豚のしゃぶしゃぶ）
【古民家十徳】夏限定気軽に楽しむ郷土の味わいコース
【とく一】夏限定リーズナブルに楽しむこだわりコース

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スタッフ募集中！

十徳では、調理場スタッフ、フロアスタッフを募集しています。 美味しい地酒、本格焼酎、全国を訪ねて見つけた美味しい食材。 お客様に喜んで頂きたくて材料にはこだわっています。 そんな十徳を一緒に盛り上げてくれる方、大募集中です。
お問い合わせは本社（03-5325-1779）まで！

［味探］本物の食材と食の文化を訪ねて

十徳は全国各地の生産地・市場を訪ねて、本物の食材、食文化をお客様にご提供する取り組みをしています。ウェブサイト「味探」でご紹介しています。どうぞご覧ください。

仁淀川山椒

盛岡神子田市場

阿蘇のあか牛

沖縄の豚肉

毎月１０日は"何かオトク"な十徳の日！ 毎月10日は、特別価格のお酒など、必ずお得な何かがあります。10日の「一杯」は、ぜひ十徳で！

十徳ニュース ●古民家十徳では瀬戸内産のレモンを使った「瀬戸内生レモンサワー」をご提供しています。さわやかな風味をぜひご堪能ください。 ●山形十四代の蔵元が醸す「朝日鷹」が入荷。春の味覚もいろいろメニューに加わりました。春酒と合わせてお楽しみください。 ●新宿本店・二葉店・古民家十徳では金沢の醤油をご用意しています。ほんのり甘めで白身の魚によく合います。係の者にお申し付けください。 十徳ポイントカード 十徳ポイントカード は、ご利用に応じてうれしい特典が付いています。シールなのでカードをお持ちにならなくても安心。十徳グループ全店でご利用いただけます。 　 スタッフ募集（調理場/フロア） 全国の地酒、本格焼酎に携わりながら仕事をおぼえてみませんか？ ただいま十徳ではスタッフを募集しています。詳しくは本社（03-5325-1779）まで！ 1,700円で板前料理のセット 楽しく美味しいひとときを過ごして頂けるお手頃価格のお料理セットです。ドリンク持ち込みＯＫ(要相談)。ご利用は3名様以上でご予約ください。11:30より。 　 毎月10日は「十徳の日」 毎月１０日、地酒（２種類ほど）を特別価格でご提供いたします。土日祝日にかかわらず、毎月１０日です。おトクな１０日はぜひ十徳へ！ ※本サイトに表示している価格は税別となっています。 掲載メニュー等売り切れの節はご容赦下さい。  （令和2年9月25日）